¥1,155

◯◯に合う系

🐟🐠魚編🦈🐡

車坂の酒ってパキっとしているんです。

キレッキレでじゃなく、

カリッカリ🐈

パキッパキ

その分、熟成してくるとカリカリの内側にふわっとした柔らかさが出てきてカリふわっ的な食感になるんです。

でこの酒はアミノ酸が極端に少ないのでそのふわっの部分が綿菓子みたいな溶ける感じ。

淡白な白身魚の刺し身なんかにも合わせられるんじゃないかなと思います。

醸造年度 2016年 (平成28年)
容量 720ml
保管温度 開栓前 常温推奨
保管温度 開栓後 常温推奨
外箱 なし

在庫あり