やや琥珀がかっている黄金色。枯れ葉、樫の木に似た木様が主体となって、ドライフルーツの果実香を伴う。カラメル、カカオから連想する甘苦さ。口に含むと酸味が勢いよく広がり苦味が同調する。甘みが余韻のビター感を和らげてくれる。グレープフルーツを連想させるビターで大人の味わい。
| 味わいの特徴 | ||
| さっぱり |  |
濃醇 |
| 香りの特徴 | ||
| 穏やか |  |
重厚 |
| 推奨飲用温度 | ||
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| 原材料 | 原材料米 | 精米歩合 |
| 米・米麹 | 国産米 | 60% |
| alc度数 | 日本酒度 | 酸度 |
| 13.5° | – | – |
| アミノ酸度 | 酵母 | 貯蔵 |
| – | – |
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