| 味わいの特徴 | ||
| さっぱり |  |
濃醇 |
| 香りの特徴 | ||
| 穏やか |  |
重厚 |
| 推奨飲用温度 | ||
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| 原材料 | 米・米麹 |
| 原材料米 | 総の舞 |
| 精米歩合 | 65% |
| アルコール度数 | 16° |
| 日本酒度 | – |
| 酸度 | – |
| アミノ酸度 | – |
| 酵母 | – |
| 貯蔵 | 常温瓶貯蔵 |
¥1,375
2019年度醸造の秋あがり。
すっぺ。
酸強めだけど旨味MAXな米感ブチ上げで口の中を米が全力疾走して暴れまわった後には乳酸姉さんがしっかり締めてくれます。
安定の木戸泉❗
ブラボー高温山廃酛👏👏👏👏
とりあえず、ぬる燗最高。
レンチン、瓶まるごと瓶燗全然OK。
高温山廃のぬる燗最高なので、２回言います。
いや、３回言おう。
ぬる燗最高
| 醸造年度 | Non Vintage |
| 容量 | 1,800ml / 720ml |
| 保管温度 開栓前 | 常温推奨 |
| 保管温度 開栓後 | 常温推奨 |
| 外箱 | なし（別途販売） |