味わいの特徴 | ||
さっぱり | 濃醇 | |
香りの特徴 | ||
穏やか | 重厚 | |
推奨飲用温度 | ||
原材料 | 米、米麹 |
原材料米 | 国産米 |
精米歩合 | 65% |
アルコール度数 | 13° |
日本酒度 | – |
酸度 | – |
アミノ酸度 | – |
酵母 | – |
貯蔵 | 白ワイン樽 |
¥2,310
香りだけでフランスパン一本いけ、る?
2016年はドライな白ワインに似たシャープさを感じる酸の臭いでしたが、2017年のafrugeアフルージュ No.2 はパン屋のから漂ってくるパンと一緒に焼けたチェダーチーズのようなうっすら焦げ感がある芳醇な香り。
なんとも食欲をそそる香りじゃないですか。
afrugeアフルージュ シリーズがリリースされるのは店主の楽しみの一つ。
キャラ立ち日本酒のAfs ✕ 熟成 ✕ 白ワイン樽
という組み合わせ。毎年表情が違う。今年のafrugeはどう楽しませてくれるのかとワクワクしてましたが、こうきたか。
フランスパン一本かぁ…
このafrugeアフルージュ シリーズ(No.1、No.2、マシェリ)の3商品、いにしえ酒店のお客様は好みが綺麗に分かれるのでほぼ均等に在庫が減ります。元はアフスというお酒なのに、それぞれの個性が強くてどこにハマるか偏りがないのは面白いですよね。
ここは何卒ジャケ買いマシェリに走らず、3本セットでよろしくおねがいします!
※2017年度醸造のAfsアフスを1年程度熟成後、白ワイン樽で3〜6ヶ月熟成させ出荷。この2017年Afrugeアフルージュ No.2は2019年後半に出荷されています。
醸造年度 | 2017年 (平成29年) |
容量 | 500ml |
保管温度 開栓前 | 常温推奨 |
保管温度 開栓後 | 常温推奨 |
外箱 | なし |
在庫切れ