吉村秀雄商店 車坂 山廃 純米大吟醸 2018年【720ml】

🍍フルーティー🍏とは言わせない❌、フルーティな酒

🌺華やかな香り💐を出す酵母を使っているので車坂のラインナップの中では香りが立つお酒。

が、しかし❗❗

香りに釣られて🎣甘さを期待すると…

そこは車坂。

しっかりと造り込んでくるわけです。

ストイックさ全開のカリッカリに仕上がっていて華やかながらビシッと締めてきます。

「フルーティ〜で甘くて飲みやすい〜」を期待している人は要注意⚠。

香りも言うほど強くはないので食事の邪魔はしません。